منتدى جيل اليوم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اهلا و سهلا بكم في منتدى جيل اليوم ارجو ان يعجبكم واذا ارتم زيادة المنتدى او رايكم فيه اضغطو على النافذة ( انتم و رأيكم ) لكي تكتبو آراؤكم فيه وارجو التسجيل وشكرا
منتدى جيل اليوم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اهلا و سهلا بكم في منتدى جيل اليوم ارجو ان يعجبكم واذا ارتم زيادة المنتدى او رايكم فيه اضغطو على النافذة ( انتم و رأيكم ) لكي تكتبو آراؤكم فيه وارجو التسجيل وشكرا
منتدى جيل اليوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى جيل اليوم

welcome
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالعاب المنتدىfacebook
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اهلا بكم في منتدى جيل اليوم ارجو منك التسجيل واذا تسجلت هناك خيارين(2) 1- انتظر 24 ساعة لكي نوافق على الطلب 2- ان تدخل على بريدك الالكتروني وتوافق منه وهاكذا انشاء الله يتم التسجيل
واذا أردت أن تطلب شيء من مدير المنتدى فافتح هذا الرابط:http://ask.fm/Mrmuslims

 

 نودلز بالقريدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahmad.omar
نادر المنتدى
ahmad.omar


عدد المساهمات : 250
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
العمر : 23
الموقع : muslims2.jordanforum.net

نودلز بالقريدس Empty
مُساهمةموضوع: نودلز بالقريدس   نودلز بالقريدس I_icon_minitimeالإثنين أبريل 29, 2013 1:01 am

المقادير:

1 كيلو قريدس "روبيان" متوسط الحجم
2/1 كوب صلصة الصويا
3 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
5 فص ثوم مهروس
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة

خليط الخضراوات:
2 حبة كبيرة جزر مبروش
1 حبة متوسطة فلفل أخضر عيدان رفيعة
1 حبة متوسطة فلفل أحمر عيدان رفيعة
4/1 حبة متوسطة كرنب مفروم
4 عود بصل أخضر عيدان رفيعة
1 كوب مرق
6 كيس نودلز
للتقديم سمسم محمص ، بصل أخضر شرائح

1. خليط الروبيان: في طبق عميق ضعي الروبيان، صلصة الصويا، النشا، الزنجبيل، الثوم والفلفل. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الروبيان ليختلط تماما مع بقية المواد.
2. في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.
3. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي الروبيان من الصلصة وضعي في المقلاة. قلبي الروبيان بسرعة على نار قوية إلى أن يصبح الروبيان ذهبي اللون وينضج تماما.

4. أخرجي الروبيان من المقلاة وضعي في طبق جانبي.
5. أضيفي الجزر، الفلفل الأخضر والأحمر. قلبي الخضروات على نار قوية لمدة دقيقة. أضيفي الكرنب وقلبي لمدة نصف دقيقة فقط ليتغير لون الكرنب. أضيفي البصل والجزر. قلبي لمدة دقيقة فقط.

6. أعيدي الروبيان على المقلاة فوق الخضروات. أضيفي المرق. قلبي الروبيان والخضروات على نار قوية إلى أن يتسبك المرق.

7. في طبق عميق ضعي النودلز. إغمري النودلز بكمية وفية من الماء المغلي. دعي النودلز لعدة دقائق إلى أن يلين.

8. صفي النودلز وأضيفي على خليط الروبيان والخضروات. قلبي الروبيان والنودلز لتختلط جيدا.

9. في طبق تقديم عميق أسكبي النودلز بالروبيان والخضروات. أنثري السمسم. وزعي شرائح البصل الأخضر وقدميه ساخنا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نودلز بالقريدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة نودلز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جيل اليوم :: المطبح-
انتقل الى: