عصير البطيخ

المكوّنات:

1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم٬ المبرّد

750 غ من البطيخ٬ المبرّدة والمنزوعة منها البذور والمقطّعة إلى مكعّبات

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

3 مكعبات من قطع الثلج المسحوقة

طريقة التحضير:

توضع كافة المكوّنات في خلاّط كهربائي وتُطحن لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدّم على الفور.