مشروب الشوكولاته الساخن

المكونات:
مقادير مشروب الشوكولاتة
2 كوب حليب
0.6667 كوب شوكولاتة
0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 حسب الرغبة سكر
مقادير كريمة الموكا
1 كوب كريمة الخفق
0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة كبيرة حليب
مقادير التزيين
1 رشة كاكاو
2 عود قرفة عيدان
طريقة مشروب الشوكولاتة
يسخن الحليب مع رشة الملح والسكر بدون ان يغلي ابداً

تضاف الشوكولاته الداكنة أو الحليب وتحرك جيدا حتى تذوب (على نار هادئة جداً) بدون ان تغلي
تحرك بسرعة بواسطة شوكة او مضرب يدوي حتى تصبح خفيفة
طريقة كريمة الموكا

تحضر الكريمة بخفق الكريمة والفانيليا والقهوة سريعة الذوبان مذوبة في ملعقة كبيرة حليب ساخن ومبردة جيدا حتى تصبح خفيفة ورغوية

تسكب الشوكولاته الساخنة في الفناجين ويوضع مقدار مناسب من الكريمة بحذر على سطحها
طريقة التقديم

يرش كمية بسيطة من بودرة الكاكاو وتقدم. ممكن غرز عود قرفة في كل فنجان بحيث يحرك المزيج بواسطته وايضا يعطي نكهة